Toepassingen
Zo pas je zeewier toe in je assortiment
Ontdek hoe zeewier smaak, voedingswaarde en duurzaamheid verbetert, zonder aanpassingen in je productieproces.
Vlees
Minder vlees, hetzelfde product. Zeewierblends behouden structuur en sappigheid en zijn daarmee breed inzetbaar in vleesproducten, bij uiteenlopende reductieniveaus.
- Gehaktproducten
- Burgers
- Worsten
- Vleeswaren
Snacks & vullingen
Het snackmoment blijft vertrouwd en ongecompliceerd. Zeewier houdt de smaak overeind en maakt vlees- en zoutreductie mogelijk.
- Tapas & borrelhapjes
- Frituursnacks
- Gevulde broodsnacks
- Vulling voor maaltijden
Zuivel, sauzen & salades
Zeewierblends versterken en verdiepen smaken en zorgen voor meer onderscheid in het assortiment.
- Sauzen & emulsies
- Marinades & dressings
- Salades & spreads
- Zuiveltoepassingen
Neem contact op
Ontdek wat zeewier voor jouw product kan betekenen.
Benieuwd hoe dit eruitziet in jouw categorie?
